Alweer een tijdje geleden zijn wij, Cristina en Daniel, verhuisd vanuit Spanje naar Nederland. Met onze koffers vol recepten en onze hoofden vol ideeën is de tijd nu aangebroken om deze met jullie te delen.

‘El Quinto Pino’, de naam van ons restaurant, refereert naar een oud Spaans gezegde, dat letterlijk ‘ver weg’ betekent. We zijn misschien ver verwijderd van onze Spaanse roots, vrienden en familie, maar proberen samen met jullie terug te gaan naar onze wereld vol lekkere tapas en paella’s.

Je hoeft dus niet ver te reizen om bij ‘El Quinto Pino’ te geraken. Wij kijken ernaar uit u mee te nemen op een reis vol verrassingen, want zeg nu zelf: Er is toch niets beter dan reizen via de smaakpapillen?

We hopen jullie snel te zien!